Popodnevni pad energije nakon 50. godine mnogi pripisuju starenju, lošem snu ili sporijem metabolizmu. No, na razinu energije može utjecati i način prehrane, osobito ako tijelo ne dobiva dovoljno nutrijenata koji su mu potrebni za svakodnevno funkcioniranje. Jedan od razloga može biti prehrambena navika koju ljudi često usvajaju pokušavajući kontrolirati tjelesnu težinu.
Najveća pogreška može biti drastično smanjivanje ili potpuno izbacivanje ugljikohidrata iz prehrane. Nutricionistica Jessica Cording objašnjava da su oni važan izvor energije. "Ugljikohidrati su glavno gorivo našeg tijela i mozga", rekla je za Parade. Dodala je da susreće ljude koji ih izbjegavaju jer misle da debljaju, nakon čega se osjećaju umorno.
Važan je i odabir ugljikohidrata
Nutricionistica Sonya Angelone ističe da tijelo glukozu iz ugljikohidrata koristi za proizvodnju energije u stanicama. Nedovoljan unos može biti posebno primjetan kod fizički aktivnih osoba jer tijelo tijekom aktivnosti troši zalihe glikogena nastale iz ugljikohidrata. Zato pretjerano ograničavanje može pridonijeti osjećaju iscrpljenosti.
Ipak, povećanje unosa ugljikohidrata ne znači oslanjanje na slatka peciva, bijeli kruh i druge rafinirane izvore. Prednost se može dati složenim ugljikohidratima bogatim vlaknima, koji se sporije razgrađuju. Angelone među takvim namirnicama navodi grah, cjelovite žitarice, leću i povrće, koji omogućuju postupnije otpuštanje energije.
Cording također preporučuje voće bogato vlaknima, poput bobičastog voća, jabuka i krušaka, te njegovo kombiniranje s izvorima proteina i zdravih masti. Takvi uravnoteženi obroci mogu pomoći u održavanju stabilnije razine energije tijekom dana, bez potrebe za potpunim izbacivanjem ugljikohidrata.